John e eu adoramos comida. Bastante. Na verdade, nós dois fizemos um teste de quão compatível você é quando começamos a namorar e ambos listamos comer como um de nossos hobbies favoritos. Portanto, não é nenhuma surpresa que finalmente conseguimos converter um canteiro anteriormente espesso em nosso quintal em uma horta de ervas, vegetais e frutas para consumir produtos frescos e orgânicos durante todo o verão e outono.
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Limpamos os arbustos (embora tenhamos mantido uma pequena roseira no canto) e plantamos algumas sementes de alface orgânica (junto com um arbusto de framboesa de US$ 9 da Lowe’s) em março. E então uma pequena peônia nos surpreendeu ao aparecer do nada no fundo do jardim. Bônus! O próximo passo foi ir ao mercado local (South Of The James Farmer’s Market aqui em Richmond) para comprar alguns vegetais e ervas deliciosos. Os vendedores são sempre incríveis, assim como seus produtos. Confira esses alegres baldes de flores…
… e esses lindos rabanetes todos roxos e abundantes…
Na verdade, as frutas e os vegetais eram tão atraentes que não podíamos voltar para casa sem pegar uma grande caixa de morangos frescos e um saco de rúcula. Mas também voltamos para casa com oito novas plantas para o nosso jardim. Por apenas US $ 10 (!!!) compramos: um tomate cereja, um tomate dourado, dois pés de manjericão, uma zínia, uma planta de salsa, uma acelga e uma planta de orégano. Juntamente com a nossa roseira existente, a nossa nova framboesa, a nossa peónia surpresa e a nossa alface recém-brotada, sabíamos que essas oito adições seriam um óptimo começo para cultivar os nossos próprios alimentos frescos lá atrás.
Mas também sabíamos que precisávamos adicionar algumas sempre-vivas exuberantes e adoráveis para evitar que o espaço parecesse triste e vazio nos meses de inverno, quando as ervas e vegetais desaparecessem. Passamos pela Lowe's e compramos dois Winter Gem Boxwoods (por US $ 14,98 cada) e um Cypress King's Gold (por US $ 14,98) para adicionar cor, estrutura e interesse durante todo o ano. Depois voltamos para casa e organizamos tudo para ter uma ideia geral do nosso layout.
Com uma ideia aproximada da colocação das plantas em nossos cintos, era hora de fazer uma rápida correção do solo. Embora você possa fazer isso de maneira extremamente completa com um rototiller (eles podem ser alugados na Lowe's e na Home Depot), como era uma área tão pequena, decidimos desbastar o solo com uma pá. Sim, foi preciso um pouco de esforço, mas conseguimos cavar cerca de 20 cm no solo e prepará-lo para alguns nutrientes orgânicos deliciosos (cortesia gratuita de nosso caixa de compostagem de quintal ).
Não apenas adicionamos uma boa quantidade de composto à nossa terra áspera, mas também jogamos um pouco de solo rico em nutrientes apenas para ter certeza de que nossos pequenos brotos continuariam a brotar. Depois varremos tudo junto e reviramos o solo por um tempo até que parecesse misturado e pronto para o plantio.
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Existem muitas fórmulas diferentes quando se trata de corrigir o solo (dependendo se você tem condições arenosas ou argilosas para começar, etc.), mas descobrimos que o composto é realmente o toque mágico para qualquer jardim - você simplesmente não pode errar adicionando algum composto orgânico rico em nutrientes.
Depois chegou a hora de plantar tudo (colocamos um pouco mais de composto em cada buraco) e depois aplicamos cobertura morta em todo o jardim para manter as ervas daninhas afastadas e ajudar a manter tudo úmido. Aqui está Burger roubando a cena do nosso novo jardim. Ele é um grande devorador de câmeras. Como você pode ver, as três sempre-vivas fornecem estrutura e plenitude que durarão o ano todo, enquanto nossa roseira (atrás à esquerda), framboesa (atrás no meio) e peônia (atrás à direita) também adicionarão colírio para os olhos e para a boca.
Temos também um pé de tomate cereja (em frente à roseira), um pouco de acelga (em frente ao nosso buxo), uma zínia (entre o buxo e o cipreste), dois pés de manjericão (em cada lado do cipreste), e um pouco de salsa (à direita do cipreste). E claro que tem outro tomateiro, um pouco de alface que plantamos em março brotando e um pouco de orégano do outro lado do buxo à direita (não na foto).
Aqui está um close da acelga maravilhosamente colorida e da nossa peônia surpresa que está pronta para estourar.
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Amamos nosso pequeno jardim e já temos grandes planos para enfeitar ainda mais as coisas (adicionar algumas lindas treliças para nossas framboesas e tomates escalarem, lavar os tijolos com energia, trazer mais ervas e vegetais se tivermos sucesso em nossas primeiras tentativas , etc).
Mas por enquanto estamos tendo prazer nas coisas simples. Manjericão fresco…
… lindas flores vermelhas…
… e framboesas que devem aparecer em breve.
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Também adoramos poder ver o jardim da nossa marquise. Agora não há desculpa para não comer nossos rendimentos! Aqui está uma foto de cima (eu estava no sofá) apenas para mais um ponto de vista.
E agora a repartição do orçamento. Oito ervas/vegetais ($ 10) + três sempre-vivas ($ 44,94) + cobertura morta/solo superficial ($ 5) = $ 59,94. Nada mal, certo?
E quanto a vocês? Você cultiva algo comestível? Algum plano para um jardim em contêiner ou até mesmo algumas ervas para o peitoril da janela em seu futuro? Conte-nos tudo sobre sua lista de tarefas de plantio.
