Como muitos de vocês já ouviram (no nosso podcast ou através da foto abaixo que postamos no Instagram ), renovámos a nossa cozinha naquele que acabou por ser o maior e mais abrangente projeto de renovação que alguma vez realizamos. Foi longo, foi divertido e – assim como planejar um casamento – estamos entusiasmados com o resultado, mas muito gratos por tê-lo apoiado. (Ao contrário de um casamento, não havia bolo suficiente envolvido).
Como nossas e reformas (que detalhamos em nosso segundo livro ), decidimos concluir esta reforma totalmente antes de compartilhá-la. Aprendemos ao refazer essas salas que abandonar toda essa coisa de blogar em tempo real nos mantém focados em criar o melhor resultado para nossa família, em vez de nos distrairmos com o que pode ser o melhor conteúdo e nos estressarmos com uma grande contagem regressiva pública para dia de revelação. É bom ter tempo para realmente viver em uma sala e ajustar gradualmente pequenas coisas (e até mesmo algumas coisas grandes), em vez de correr para a câmera antes que a poeira tenha a chance de baixar.
Agora que chegamos a um ponto em que vivemos com isso por um tempo e parece acabado (dito com grandes aspas em negrito porque nenhum espaço está realmente pronto - especialmente essas prateleiras, que Sherry parece reorganizar a cada duas semanas) , provavelmente há um milhão de maneiras pelas quais poderíamos compartilhar toda essa provação. Temos uma quantidade ridícula de fotos e tópicos para cobrir (tantas lições aprendidas!), mas estamos pensando que provavelmente poderemos espalhar tudo em um punhado de postagens – o que não é tão ruim em comparação com nossos outros renos de cozinha que levaram Mais de 4 meses para compartilhar mais de 40 postagens cada. E decidimos adicionar algumas cenas finalizadas à medida que avançamos. Igual a:
repintura de mesa de madeira
Mas vamos voltar. Hoje queremos falar sobre planejamento e como decidimos reformular totalmente o layout. A nova planta baixa é o herói anônimo de todo o empreendimento e, em muitos aspectos, foi a parte mais difícil (foi algo que refletimos desde o primeiro dia em que moramos aqui). Como um lembrete, aqui está como era então:
Nossas melhorias da Fase 1 (como removendo alguns armários superiores , pintando a guarnição e painéis , nova iluminação , pendurando algumas prateleiras abertas , pintando as cabines superiores , manchando os inferiores , recapeamento dos balcões laminados com concreto , e adquirir novos aparelhos quando nossa máquina de lavar louça morreu na véspera de Natal, há dois anos) foram uma boa atualização de onde começamos, mas ainda faltavam algumas áreas funcionais.
Quando olhamos para a planta original, é o que nosso amigo (um designer de cozinha) descreveu como uma cozinha perfeitamente agradável de um único chef. Como Sherry e eu não costumamos cozinhar ao mesmo tempo, inicialmente pensamos em deixar o layout como estava e atualizar os armários e balcões. Mas à medida que o tempo foi passando e a nossa família cresceu, também aumentaram as nossas necessidades de usar a cozinha em simultâneo (para preparar a merenda escolar e o pequeno-almoço ao mesmo tempo, para cozinhar ocasionalmente com a nossa filha, etc.) e tornou-se claro que as coisas estavam desnecessariamente apertadas e não estávamos usando o espaço tão eficazmente quanto podíamos.
restauração de armários de cozinha
Nossa reclamação com o layout não era apenas sobre seu tamanho, mas também sobre como ele parecia fechado. A pessoa que cozinhava sentia-se bloqueada da mesa pela península extra longa – e andar de um lado para outro do fogão/pia/área de preparação até a mesa durante as refeições parecia irritantemente ineficiente. Não consigo nem dizer quantas vezes fizemos aquela viagem enquanto atendíamos pedidos esporádicos de crianças por mais suco de laranja, ajuda para cortar alimentos ou intervenções ocasionais para arrancar cabelos.
Pior ainda, a área de preparação parecia a quilômetros de distância da sala de estar (onde as crianças geralmente ficavam durante o preparo do jantar ou a limpeza do café da manhã). A parede significava que qualquer pessoa que trabalhasse na cozinha não poderia ver ou mal ouvir o que estava acontecendo na sala. Quem estava encarregado da louça naquela noite sentia-se como se estivesse na prisão da cozinha enquanto todos os outros assistiam TV e relaxavam. Tão perto e tão longe. Claramente, esse muro tinha que ser derrubado.
Outro problema funcional que estávamos tentando resolver era a falta de uma zona de armazenamento de sapatos/casacos/bolsas (ah, como ansiamos por um mudroom). Como sempre entramos pela porta da garagem que leva diretamente à nossa cozinha, durante anos nossa solução foi percorrer toda a cozinha até o hall de entrada para pendurar bolsas, mochilas e casacos em um armário do hall de entrada enquanto jogamos os sapatos em uma cesta sob a área da mesa da cozinha.
Quase funcionou por um tempo, mas depois começou a nos desgastar. Ter todos os nossos sapatos jogados em uma cesta criava uma certa confusão, então a cesta inteira muitas vezes era jogada fora ao procurar algum outro sapato esquivo, ou ficávamos com preguiça e deixávamos nossos sapatos bem ao lado da cesta, apenas esperando ser tropeçado. Bolsas e mochilas acabaram no balcão ou no chão. As jaquetas costumavam ser deixadas nas costas das cadeiras da cozinha. Além disso, aquele trecho de chão entre a cesta de sapatos e a porta da garagem estava sempre MUITO sujo com o que quer que rastreamos em nossos sapatos. Nós nos revezávamos varrendo quase todos os dias.
puxar corda pinata
Quando chegou a hora de reconfigurar esta sala de uma vez por todas, queríamos que ela funcionasse muito mais para nossa família. Ter armazenamento de sapatos, bolsas e casacos muito mais perto da porta era uma GRANDE OBRIGAÇÃO. Tanto que a certa altura cogitamos a ideia de basicamente adicionando uma parede para criar um mudroom legítimo e deslocar todas as funções da cozinha para mais perto da sala de estar. Seria algo assim:
A ideia de ter aquele espaço dedicado ao mudroom era empolgante, mas havia alguns obstáculos que faziam com que parecesse impraticável e apertado do lado da cozinha. Não gostávamos de onde alguns dos eletrodomésticos seriam forçados a viver nessa situação e, embora conseguíssemos a ilha que queríamos, ela não seria grande o suficiente para acomodar todos nós quatro. A cozinha também estaria perdendo uma janela para o mudroom, e este cômodo precisa de toda a luz natural possível. Então, no final, houve sinais de alerta suficientes para decidir que não era a melhor opção para nós.
Felizmente, outra solução que encontramos durante as filmagens nosso segundo livro estava esperando nos bastidores: um armário de lama escondido!
A foto acima é de uma família que enfrentou um problema semelhante de entrada na cozinha e resolveu-o construindo armazenamento de sapatos e bolsas diretamente em seus armários. Quando esses armários do chão ao teto estão fechados, eles se misturam ao resto dos armários da cozinha. Mas quando as portas são abertas, elas revelam um cubículo para cada pessoa da casa (coisas de criança em baixo, pais em cima).
Quando decidimos tentar implementar um mudroom oculto em nossa cozinha, chegamos a uma planta como esta:
Ao construir a função mudroom em armários do chão ao teto bem ao lado da porta, resolveríamos nosso problema de calçados - e ainda teríamos muito espaço para eletrodomésticos e uma ilha que acomodaria todos nós quatro. Também teríamos uma visão aberta da sala de estar e poderíamos até alargar a porta da sala de jantar para que ela também parecesse mais conectada. Mas ao expandir a cozinha para preencher todo o cômodo, uma ilha normal de 2,5 metros de comprimento parecia totalmente anã.
pintura branca de design de interiores
A resposta óbvia (apenas tornar a ilha maior!) não foi necessariamente fácil. A maioria dos materiais de pedra vem em lajes de 2,5 metros, então qualquer coisa maior exigiria uma costura. Na verdade, encontramos esse problema em nosso showhouse, que tinha uma ilha de 11 pés . Fizemos a costura funcionar bem ali, mas sempre desejamos poder evitar uma.
como remover luminária fluorescente
Nossa solução veio na forma de Quartzo Cambria , que é o material que esperávamos usar de qualquer maneira, devido à sua durabilidade e baixa manutenção. Falaremos mais sobre isso mais tarde, quando compartilharmos todas as nossas seleções de materiais, mas o fato pertinente ao layout é que agora eles vendem superlajes de 11 pés, o que significa que poderíamos esticar a ilha para caber melhor no espaço, evitando costuras. , e acomodar facilmente 4 bancos (um para cada um de nós). Além disso – como a ilha showhouse acima – poderíamos adicionar alguns armários básicos extras para armazenamento em cada extremidade. Ganhar, vencer, vencer. Entre em nossa ilha de três metros, à esquerda do palco.
Então foi basicamente aí que terminamos, exceto por uma mudança de 11 horas que abordaremos mais tarde, quando falarmos sobre erros (ah, os erros!). Você pode estar tendo a mesma reação que tivemos primeiro: uau, isso é uma cozinha grande . Especialmente em comparação com a pegada com a qual começamos. E tendo saído do outro lado podemos dizer o seguinte: sim, é grande . Mas acabou sendo um uso muito melhor do espaço para nós, e estamos muito felizes por termos dedicado um tempo para encontrar a melhor opção que marcou todas as caixas certas para nós, como:
- aumentando significativamente o espaço de armazenamento e preparação (há muito mais de ambos)
- movendo a área principal de preparação/pia para muito mais perto dos comedores
- deixando a cozinha e a sala MUITO mais conectadas
- ganhando armazenamento dedicado para sapatos/bolsas/casacos/mochilas ao lado da porta de entrada
- adicionando uma ilha para comer/fazer lição de casa/sair com assentos para nós quatro
Estávamos preocupados que o triângulo de trabalho (a distância entre a pia, a geladeira e o fogão) parecesse muito espalhado, mas isso não nos incomodou em nada. Na verdade, conseguimos agrupar e armazenar coisas de uma forma que tornou a nossa rotina de refeições muito mais eficiente. Mas mais sobre isso em outro post. Por enquanto, deixaremos vocês com mais duas fotos finalizadas. Aqui está aquele mudroom escondido que criamos ao lado da porta, que mudou totalmente a nossa sanidade.
Eles são apenas dois armários idênticos, lado a lado, do chão ao teto (cada um com duas portas). As crianças dividem o armário mais próximo da sala de jantar (cada uma fica com um lado), e Sherry e eu dividimos o outro. É quase como se cada porta criasse seu próprio armário, completo com uma cesta pessoal para sapatos, ganchos para casacos/bolsas e uma prateleira em cima para óculos de sol, escovas de cabelo, chaves, etc. lá. Além disso, cada um de nós pode usar a parte de trás da porta do nosso armário para fotos, calendários e quadros magnéticos com lembretes. Em uma palavra, foi INCRÍVEL.
A seguir, mostraremos todo o processo de demonstração e reconstrução, então prepare-se para algumas fotos bem complicadas desta sala sendo reduzida a quase nada e reconstruída de uma maneira completamente nova. Tenho certeza de que você tem um milhão de perguntas sobre isso e tudo mais (novamente, temos muitas informações e fotos para compartilhar), então aguarde e faremos o nosso melhor para resolver isso para você na próxima semana ou então. Enquanto isso, você pode me encontrar sem andar pela península 68 vezes por manhã. Aleluia.
P.S. – Se você está se perguntando quais cores de parede usamos em algum cômodo, ou onde conseguimos algo (tapete, iluminação, móveis, etc), criamos esta página para você com .
