Estamos de volta para compartilhar como nos saímos no que diz respeito à nossa grande limpeza de armários, que anunciamos no final da semana passada e abordamos neste fim de semana (espero que junto com vários de vocês em casa). Lembra do nosso patético ponto de partida? Claro que você faz. Aqueles dois armários duplos caóticos (onde guardamos todos os itens comestíveis da nossa cozinha, exceto os da geladeira) foram muito difíceis de esquecer:
Mas agora vamos revelar como eles ficam depois de algumas horas de fim de semana eliminando e reformulando:
Primeiro, seguimos a regra dos 100% vazios, limpamos os dois armários e colocamos tudo no balcão para que pudéssemos avaliar o que tínhamos, emparelhar iguais com iguais, jogar fora tudo que já havia passado do limite e ver com o que estávamos lidando.
Depois de analisar tudo em massa, foi fácil ver que tínhamos apenas algumas categorias populares que apareciam continuamente. Portanto, se pudéssemos manter as coisas agrupadas por essas descrições recorrentes, sempre saberíamos onde colocar coisas específicas (o que praticamente automatiza os esforços de nossa organização). Para o primeiro armário duplo, essas categorias foram: cereais, massas, acompanhamentos, salgadinhos, biscoitos e latas e sopas.
Então decidimos procurar no Michael's algumas etiquetas de metal baratas (encontradas no corredor de scrapbooking, aliás) que poderíamos pendurar em cada prateleira para delinear cada área. Adoramos especialmente que, ao contrário dos adesivos autoadesivos (como os de um fabricante de etiquetas), essas molduras de metal parecem mais polidas e contêm pedaços de papel que podem ser facilmente trocados se quisermos recategorizar algo posteriormente. E por apenas US$ 2,19 por quatro rótulos, voltamos para casa com mais do que precisávamos por apenas seis dólares e alguns trocos.
Ah, e quando se trata de pendurá-los, primeiro medimos para garantir que estavam todos alinhados, depois perfuramos pequenos orifícios usando a estrutura de metal como modelo para onde os pregos iriam e, em seguida, martelamos suavemente esses pregos em os pequenos furos pré-perfurados que fizemos. Funcionou perfeitamente. Nota: para um trabalho de suspensão menos permanente, fita adesiva dupla ou até mesmo velcro poderiam ter resolvido o problema. Sabíamos que gostaríamos de tê-los por perto por um longo tempo.
Na foto acima você pode ver que quando se tratava da nossa categoria de laterais, tínhamos um monte de envelopes escorregadios que tentávamos empilhar (sim, não é possível), mas eventualmente acabamos empurrando-os entre dois objetos mais pesados para tentar mantê-los um pouco juntos. Agora, graças a um transportador de plástico transparente que eu já tinha, eles são muito mais controlados e fáceis de guardar.
E agrupar nossa massa com nosso molho parece um acéfalo, mas essa ideia nunca nos ocorreu antes, já que simplesmente enfiamos tudo nos armários sem pensar e encerramos o dia. Agora nos sentimos muito elegantes por ter uma pequena seção para essas coisas e, é claro, adoramos poder embelezar ainda mais as coisas com dois recipientes de vidro com tampa (apenas US $ 5,29 cada na Target) para nossos sempre comprados. - lanches a granel (biscotti de amêndoa e biscoitos Wasa). Ei, o que quer que faça seu barco flutuar, certo? Além disso, eles permanecem muito mais frescos, já que ambos vêm em embalagens que não são facilmente fechadas. Bônus duplo.
Ah, e se você olhar na prateleira de baixo verá outro item organizacional adicional que apresentamos: uma pequena prateleira de arame (que já tínhamos em mãos). Isso realmente nos ajuda a ganhar mais espaço vertical utilizável para itens menores que ficam todos confusos e perdidos sem qualquer aparência de ordem. E eu ainda tinha duas caixas de papelaria verdes (restos de uma série de notas de agradecimento que enviei depois do meu chá de bebê) que eram perfeitamente dimensionadas para abrigar alguns pacotes aleatórios de aveia e um monte de barras de granola (às vezes encontrando uma maneira de perder toda aquela embalagem volumosa libera muito mais espaço, além de tornar ainda mais fácil pegar algo em qualquer lugar).
Até fizemos uma pausa para analisar as nossas placas de cortiça DIY cheias de receitas e artigos nutricionais para reduzir as coisas e eliminar a confusão visual desnecessária (veja o post original sobre essas placas de cortiça e como as penduramos aqui ).
cama king size em apartamento
Eles limparam bem, certo?
Agora passaremos para o outro armário, que costumava abrigar tudo, desde espaguete e molho até produtos de panificação, óleos e temperos. Percebemos imediatamente que fazia mais sentido dedicar um armário a salgadinhos, acompanhamentos, massas, biscoitos, sopas, etc. - enquanto o outro armário era dedicado a temperos, óleo de cozinha, molhos e ingredientes de panificação. Novamente, isso deveria ter sido mais intuitivo para nós, mas vivemos com nossa nova cozinha há anos sem chegar a essa conclusão óbvia. Então, analisamos todos os itens que voltariam para este armário e chegamos a mais algumas categorias abrangentes que poderíamos usar para criar um local para tudo. Chegamos a: misturas em pó, ingredientes para panificação, molhos, acessórios para panificação, temperos e óleos de cozinha.
Mais uma vez, adoramos como os rótulos criaram instantaneamente um sistema para manter itens semelhantes juntos (e que as categorias poderiam ser facilmente alteradas se quiséssemos mudar as coisas no futuro).
Mas quando se tratava de armazenar alguns itens com fundo mais gorduroso (como spray de cozinha, óleo de canola, etc.), tivemos outro desafio dentro deste armário. Ou seja, anéis grosseiros deixados para trás.
Mas não foi nada que alguns jogos americanos de US$ 1,99 da Target não pudessem consertar.
Conseguimos cortar um ao meio e criar dois tapetes de proteção diferentes, 100% laváveis (e até mesmo laváveis na máquina de lavar louça), para molhos pegajosos e óleos de cozinha que agora podem ser armazenados sem medo de estragar nossas prateleiras.
E você deve estar se perguntando que tipo de acessórios de panificação estão armazenados nessa caixa. Bem, já o tínhamos disponível e funciona perfeitamente para manter todos os nossos granulados, bicos de cobertura, cortadores de biscoitos e forminhas de cupcake juntos. E é super conveniente sacar a caixa inteira na hora de assar alguma coisa (em vez de perder bicos e forminhas de cupcake no fundo dos armários, agora ficou muito mais fácil ver o que temos e começar a decorar) .
E sem querer ser superdotados, mas havia mais um armário de cozinha que era um pouco, er, sem brilho. Guardamos muitas de nossas frigideiras e panelas na gaveta embaixo do fogão, mas temos algumas panelas e tampas que transbordam para o armário baixo à direita.
E não é que parecesse desordenado ou bagunçado, simplesmente não parecia organizado. E se você olhasse de perto dava para ver que as tampas e o fundo dos potes deixavam pequenas marcas nas prateleiras à medida que eram colocados e retirados.
Felizmente, essas marcas foram facilmente removidas com uma esponja, e então tudo o que precisávamos fazer era pegar um suporte para tampa (US $ 9,39 na Target) e mais dois daqueles jogos americanos de US $ 1,99 (que colamos com fita adesiva para criar uma grande superfície protetora que pode ser limpa sob os potes na prateleira inferior). Chega de marcas de arranhões - e parece muito mais organizado também.
Foi assim que tudo aconteceu neste fim de semana, quando finalmente decidimos resolver nossos temidos armários de cozinha. E temos o prazer de informar que todo o projeto nos custou menos de US $ 30 para todas as nossas adições de fácil armazenamento (desde aqueles porta-etiquetas de metal e jogos americanos até o organizador de tampas de potes e potes de vidro para manter os lanches frescos).
Mas chega de falar sobre nós - como vocês se saíram? Algum de vocês arrumou os armários da cozinha e viveu para contar a história? Alguma dica ou truque que você implementou para manter as coisas sob controle? Alguém tentou uma tarefa de organização fora da cozinha (no jardim, na garagem ou na cave, por exemplo)? Diga.
Psiu- Quer saber como guardamos e guardamos quase tudo o mais em nossa casa? Clique aqui por todos os detalhes sujos.
