Por que decidimos não fazer banquete em nossa cozinha

Para todos aqueles que estão se perguntando quando iremos abordar a ideia da banqueta de cozinha que mencionamos há algumas semanas (aqui e aqui), bem... provavelmente nunca. Deixe os emoticons de rosto carrancudo.

Aqui está o acordo. Depois de receber muitos comentários positivos sobre a ideia há algumas semanas (mais de 1.400 comentários no total!), Sherry e eu tínhamos certeza de que seu entusiasmo coletivo nos levaria de acharmos que esta é uma boa ideia para esta é definitivamente uma boa ideia. E quase aconteceu. Mas partes de nós ainda questionamos todo o fator de comprometimento quando se tratava de realmente fazê-lo (definitivamente descrevemos isso como uma ideia incompleta quando a compartilhamos). Ficamos preocupados se seria realmente a solução mais prática (seria difícil entrar e sair?) e se realmente aproveitaria ao máximo o espaço (não conseguíamos descobrir o equilíbrio certo entre grandes dimensões). - assentos suficientes, mantendo o fluxo ao seu redor para evitar que pareça apertado).

Não é João1

Então, uma noite, decidimos que havia um motivo para estarmos presos na Cidade da Hesitação: simplesmente não era o Único. Então fizemos o que sempre fazemos quando ficamos presos. Voltamos à prancheta para ver se conseguíamos pensar em outra coisa que acabássemos gostando mais. Fizemos alguns esboços rápidos da planta baixa, nos perguntamos no que não estamos pensando??? e apenas começamos a esboçar ideias – não importa quão boas ou ruins nossas entranhas nos dissessem que elas eram. Mais ou menos como aqueles exercícios NÃO PENSE, APENAS DESENHE que ensinam a acessar seu subconsciente ou algo assim. É claro que alguns deles bloquearam completamente a porta da sala de jantar (falha!) e quase todos eles estavam completamente fora de escala (então as coisas eram muito grandes ou muito grandes), mas isso definitivamente fez as velhas rodas girarem novamente…

Esboços de Psula

Tentamos retornar para alguma versão da mesa do meio (canto superior esquerdo) e até modificar a banqueta (canto superior direito, canto inferior esquerdo). Mas em algum lugar naquela bagunça tivemos um daqueles momentos Ah-ha que o velho como é o nome dela costumava falar na TV (isso é uma piada para minha esposa que ama Oprah). Então permita-nos apresentar o sucessor da banqueta: a península! Deixe os emoticons confusos.

Vamos explicar. Primeiro, aqui está nosso arranjo ATUAL de mesa flutuante na cozinha e mesa maior na sala de jantar (cortesia do meu desenho aproximado do Google Sketch-Up):

Península GSUp Top Antes

Agora a porta aberta, armários pintados, balcões substituídos, piso levemente descolorido (não intencionalmente) e (claro) versão península:

Península Google distante

Uau, uau. Antes de prosseguirmos, devemos avisá-lo: estamos 100% vendidos. A representação acima provavelmente não fará de todos um crente, mas ao gravá-lo no espaço e movê-lo pessoalmente por um tempo, chegamos vertiginosamente à seguinte conclusão: é o Único! Portanto, não se preocupe se não for sua praia ou se você ama o Sr. Banquette (ele era um cara adorável - e sempre haverá pessoas que fariam as coisas de maneira diferente se esta fosse a casa deles), mas definitivamente vamos em frente. E mal podemos esperar para começar.

Quanto ao motivo pelo qual não tivemos a ideia da península antes, estávamos tão presos ao fato de que uma península saindo dos armários que já temos atingiria (ou chegaria muito perto de atingir) a geladeira no outro lado da sala. Então foi só quando tivemos a ideia de adicionar um armário baixo à direita dos armários que já temos que espaçar mais a península (um pouquinho em direção à lareira) para melhor fluxo e ainda mais espaço no balcão.

árvore de milho

Falando em balcão, quando se trata de executar tudo isso, estamos basicamente planejando adicionar alguns armários baixos (e balcões) perto da própria abertura para criar uma península na altura do balcão. O que realiza muito, na verdade:

  • Ele adiciona superfície de trabalho adicional e armazenamento de armário ao lado da cozinha da sala (por isso é de fácil acesso)
  • Ajuda a ampliar e definir melhor o espaço da cozinha sem bloquear o fluxo ou parecer muito pesado
  • Cria um espaço de alimentação casual, mantendo-o distinto da mesa da sala de jantar, que fica a poucos passos de distância para grupos maiores e reuniões mais formais
  • Provavelmente podemos acomodar quatro pessoas na península (é flexível, então ignore as três cadeiras grossas mostradas)
  • Pode ser usado como buffet para servir comida (ou para acomodar convidados adicionais) quando temos festas
  • Ele pode ser usado para trabalhos de casa, navegação no laptop e para passar o tempo com as crianças à medida que crescem
  • Até dá sentido à nossa lareira descentralizada, criando um pequeno espaço casual que usaremos como uma espécie de cantinho relaxante (a península não bloqueia a lareira, o que nosso amigo banquete fez de muitos ângulos)

Península Google Fechar

Essa última vantagem (centrar a lareira) foi uma boa surpresa, já que é algo com que lutamos muito (está num lugar tão estranho, praticamente enfiado no canto da sala). Mas você pode ver a partir desta visão virtual através da futura porta como quase faz com que a colocação da lareira pareça intencional (imagine-a com um belo espelho redondo acima para equilibrar a porta próxima a ela). Oh dia feliz.

Entrada do Google na Península

Adoramos poder ver a lareira da sala de jantar (ela não será bloqueada por uma banqueta pesada) e se os convidados lotados se sentarem na península, eles não ficarão de costas para as pessoas sentadas no sala de jantar (o que teria acontecido com a banqueta).

Para aqueles que não se dão bem com renderizações (ou ainda estão coçando a cabeça), aqui estão algumas fotos que tiramos para dar uma ideia melhor de como funcionará no mundo real. Mudamos alguns móveis existentes para imitar o posicionamento (a mesa representa a península) e convivemos com eles durante a última semana para ter certeza de que realmente fazem sentido. Os posicionamentos não são totalmente exatos, mas estão muito próximos do que estamos pensando. Aqui está a vista da lavanderia. Ignore a luz pendente quebrada no fundo (é finalmente cagado em nós). Em vez disso, veja, lá está aquela lareira bem emoldurada!

PSula Da Lavanderia

Também traçamos a abertura futura (novamente, não exata) para mostrar como isso funcionará também. Estamos pensando que haverá uma pequena meia parede (ou seja, parede de joelho) onde a península encontra a porta aberta…

PSula do corredor

… como mostramos nesta renderização:

tons de branco

Entrada do Google na Península

Consideramos uma porta mais estreita (onde a península não fica pendurada na abertura), mas achamos que esta versão mais larga faz com que pareça muito mais aberta e permite a entrada de mais luz, por isso é a vencedora atual. E, claro, como mencionado anteriormente, adoramos o equilíbrio entre a lareira e a porta através do recorte.

É certo que demoramos um pouco para descobrir o que fazer com o espaço em frente à lareira. Na verdade, foi nosso maior obstáculo para embarcar nessa ideia. Mas depois que trouxemos uma cadeira, pufe, tapete e luz, percebemos que era realmente incrível. Houve aproximadamente 14 horas de leitura com Clara naquela cadeira na última semana. Estamos até brincando com a adição de algum tipo de estante alta embutida atrás da cadeira para equilibrar os armários altos do outro lado da porta. Ainda não tenho certeza, mas manteremos você informado.

PSula de Den

Já descobrimos que é um ótimo lugar para Clara brincar enquanto estamos fazendo as coisas na cozinha (já que não podemos vê-la se ela estiver na sala, mas é fácil espiar por cima da península para verificar ela se ela estiver na cozinha no tapete).

Psula Clara Brincando

Sherry já está fazendo planos sobre como relaxará em frente ao fogo (estamos contemplando uma daquelas inserções elétricas convincentes de aparência moderna que Candice Olsen usa - possivelmente até mesmo de dupla face, se pudermos eventualmente abrir a parte de trás da lareira para a sala conforme planejado).

Pés de Psula na lareira

Enquanto isso, estou sonhando com uma pequena TV montada acima da lareira para que eu possa assistir ao noticiário durante nossa rotina de café da manhã (Sherry está revirando os olhos enquanto digito isso - então teremos que ver onde chegaremos nisso). De qualquer forma, você pode dizer que estamos ficando mais do que entusiasmados com essa configuração? Sim, é o único.

Visualização PSula da caneta

A península também nos dará três armários baixos com armazenamento funcional profundo, ao contrário do armazenamento amplamente decorativo (estantes abertas de 12 ″) que a banqueta teria fornecido. Além disso, uma bela superfície de trabalho larga de 3' x 5,5' para preparar, servir, comer e fazer lição de casa é MUITO mais funcional do que o que ganharíamos em uma ilha distante ou em uma banqueta estreita localizada muito mais longe. E provavelmente usaremos o novo balcão como desculpa para trocar as bancadas de toda a cozinha. Nunca gostamos da nossa cor de granito existente (ele também tem algumas partes esburacadas/manchadas), então parece bobagem comprar mais para a nova península (debatemos uma aparência incompatível, que gostamos para uma ilha, mas para uma península, parece que sempre esteve lá com o mesmo contador para manter as coisas perfeitas). É claro que planejamos colocar o granito existente na lista e investir esse dinheiro em tudo o que usaremos para o novo material (não vou mentir, já estamos falando sobre fazer contadores de concreto DIY).

Cozinha Definida PSula 2

Ah, e para quem está debatendo uma península, aprendemos que os profissionais recomendam 42 ″ de espaço para caminhar entre a península e o que quer que esteja do outro lado (no nosso caso é a geladeira, que esperamos que afunde cerca de trinta centímetros quando nós substitua-o por algo que seja contra-profundo). Então foi assim que chegamos ao comprimento da nossa península.

Cozinha Definida PSula 1

Na verdade, o fluxo pela sala é quase melhor porque há um caminho direto pela sala, enquanto a mesa antiga (e a banqueta antes planejada) nos fez andar em um leve círculo. Viva, dez passos a menos por dia. Haha.

Península Google distante

configuração de lavagem de pressão para iniciantes

Então, agora que estamos inequivocamente convencidos e entusiasmados com nosso novo plano, tudo se resume a resolver a logística. Ou seja, como encontrar/construir armários de tamanho perfeito que combinem com os nossos antigos sem gastar muito. E, finalmente, contrate um empreiteiro licenciado e obtenha as licenças necessárias para derrubar aquela nossa parede de suporte. Mas isso é uma história para outro post. Mais dez posts, provavelmente…

Atualizar: Você pode conferir o novo canto aconchegante atrás da futura península em ação (em vídeo!) no Young House Life.

Outra atualização: Muitas pessoas estão sugerindo gentilmente algum tipo de estante de livros ou recurso embutido na lateral dos armários que ficam de frente para a sala de jantar (em vez de uma parede até os joelhos), mas não temos certeza se isso será demais, pois já existem embutidos na sala de jantar que ficam a poucos metros de distância. Manteremos você informado enquanto avançamos! Quem sabe onde iremos parar…

Psiu: Amanhã vou postar minhas ideias sobre como experimentar o Google Sketch-Up pela primeira vez (e como ele se compara a duas outras ferramentas de renderização 3D que usei). Portanto, fique atento se tiver alguma dúvida sobre como fiz os gráficos 3D para este post.

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